Ako profesionálny výrobca ryžového vína, dodávateľ a továreň v Číne, ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) integruje tradičné pivovarnícke dedičstvo s modernou fermentačnou technológiou. S viac ako 100-ročnou históriou pivovarníctva a medzinárodnými exportnými skúsenosťami ALA vyrába celý rad fermentovaných alkoholických nápojov vrátaneŽlté víno(Huangjiu),Víno na varenie Shaoxing, Ovocné vínoa súvisiace vína na báze ryže pre globálne trhy.
Žlté víno (Huangjiu / čínske ryžové víno / Vin Jaune)
Úvod do tradičnej kategórie
Žlté víno, tiež známe ako Huangjiu alebo medzinárodne označované ako ryžové víno v štýle Vin Jaune, je jedným z najstarších fermentovaných alkoholických nápojov v Číne. ALA sa špecializuje na výrobu vysokokvalitného žltého vína s riadenými dynamickými fermentačnými systémami a nerezovými tankami na zrenie.
Kľúčové vlastnosti
- Vyrobené z vysoko kvalitnej lepkavej ryže a prírodných fermentačných štartérov
- Bohatá vôňa, vyvážená sladkosť a jemný pocit v ústach
- Vhodné na pitie a kulinárske aplikácie
- Stabilná kvalita zabezpečená automatickým systémom riadenia fermentácie
Výrobná sila ALA
- Popredná továreň na žlté víno v Ningbo, Čína
- Pokročilé výskumné centrum fermentačného inžinierstva
-
Annual brewing capacity: 60,000+ tons
- Vyvážané do Európy, Ameriky a na trhy juhovýchodnej Ázie
Víno na varenie Shaoxing (kategória kulinárske ryžové víno)
Profesionálny dodávateľ vína na varenie v Číne
Ako dôveryhodný výrobca a dodávateľ vína na varenie Shaoxing poskytuje ALA vysokovýkonné víno na varenie široko používané v reštauráciách, potravinárskom priemysle a varení v domácnostiach.
Výhody aplikácie
- Zvýrazňuje vôňu a odstraňuje rybí alebo mäsový zápach
- Ideálne na marinovanie, dusenie a vyprážanie jedál
- Stabilný chuťový profil vhodný pre priemyselnú výrobu potravín
- Dostupné v OEM a hromadnom exportnom balení
Ovocné víno (kategória fermentovaných špeciálnych vín)
Diverzifikovaná produktová rada od ALA Factory
ALA expanduje za hranice tradičného ryžového vína vývojom rôznych fermentovaných ovocných vín, ktoré spájajú modernú biotechnológiu s prírodnými ingredienciami.
Populárne druhy ovocných vín
- Zelené slivkové víno (Mei Wine)
- Osmanthus víno
- Broskyňové víno
- Červené datľové víno
Výhody produktu
- Nízky alkohol a osviežujúci chuťový profil
- Populárne medzi skupinami mladých spotrebiteľov
- Bohatá fermentačná vôňa s prírodnou ovocnou esenciou
ALA ako profesionálny výrobca a dodávateľ ryžového vína v Číne
So silnou priemyselnou základňou v Ningbo neďaleko prístavu Ningbo pôsobí ALA ako veľká továreň na ryžové víno v Číne, ktorá integruje výskum a vývoj, výrobu a globálne exportné služby.
Hlavné silné stránky
- Viac ako 100 rokov pivovarníckeho dedičstva
- Výrobný systém certifikovaný ISO, HACCP, BRCGS
- Pokročilé automatizované fermentačné a plniace linky
- Exportná kapacita presahujúca 10 000+ ton ročne
Globálne postavenie na trhu
ALA vytvorila silnú medzinárodnú dodávateľskú sieť, ktorá vyváža ryžové víno, žlté víno, víno na varenie Shaoxing a produkty z ovocného vína do viac ako 50 krajín sveta.
