Ala Old Wine získalo množstvo autoritatívnych certifikácií a vyznamenaní

nedávnoNingbo Ala Brewing Co., Ltd., vďaka svojej vynikajúcej kvalite produktov, hlbokému kultúrnemu dedičstvu a neustálym technologickým inováciám postupne vyhrala sériu autoritatívnych certifikácií a vyznamenaní, vrátane „Zhejiang Time-Honored Brand“, „Zhejiang Green Enterprise“ a „Ningbo Top 100 Brands“, čo dokazuje vedúcu silu spoločnosti a vplyv značky v priemysle ryžového vína.

Ako spoločnosť so storočnou pivovarníckou históriou možno predchodcu Ningbo Ala Brewing Co., Ltd. vystopovať až k štátnemu vinárstvu Ningbo Dongfeng Winery v roku 1908. Od zmeny oficiálneho názvu v roku 2004 sa spoločnosť vždy držala filozofie rozvoja „budovať so silou, dediť s prvotriednou kultúrou, podporovanou kvalitou vína v mojej krajine a postupne premieňať výrobcov vína na jednu. z najväčších súkromných podnikov na výrobu ryžového vína v krajine.

Spoločnosť preukázala vynikajúci výkon v oblasti riadenia kvality a zeleného rozvoja, pričom postupne prešla certifikátmi ISO9001, ISO14001, ISO22000, HACCP a BRCGS globálnej štandardnej potravinovej bezpečnosti a bola hodnotená ako „Zhejiang Green Enterprise“ a „Ningbo Environmental Protection Model (Green) Factory“. Jeho značka „Ala Laojiu“ bola uznaná ako „Časovo uznávaná značka Zhejiang“ a „Produkt slávnej značky provincie Zhejiang“ s hodnotou značky 2,54 miliardy juanov a bola vybraná ako jedna z „100 najlepších značiek Ningbo 2024“.

Pokiaľ ide o technologickú inováciu, spoločnosť, ktorá sa spolieha na jediné výskumné centrum fermentačného inžinierstva v Ningbo, úspešne vyvinula projekty vedeckého výskumu na národnej úrovni, ako napríklad „Bio-fermentačná metóda na výrobu ryžového vína z červeného datľa“, a široko používa moderné biotechnológie a dynamické systémy riadenia fermentácie na dosiahnutie inteligentnej a zelenej ryžovej výroby vína. Spoločnosť má ročnú kapacitu varenia 60 000 ton a kapacitu plnenia do fliaš 100 000 ton, pričom produkty pokrývajú päť hlavných kategórií: ryžové víno, baijiu (čínsky biely likér), ovocné víno a víno na varenie. Jej produkty sa vyvážajú do viac ako 50 krajín a regiónov v Európe, Amerike a juhovýchodnej Ázii, čo z nej robí jedného z najväčších vývozcov ryžového vína v Číne.

Fu Qinfeng, predseda predstavenstva a jeden z Top Ten Brewing Masters v Zhejiang, uviedol, že Ala Brewing sa bude aj naďalej držať cesty rozvoja spájajúcej tradičné remeselné umenie s modernou technológiou, neustále podporovať inováciu produktov a zlepšovanie kvality a je odhodlaný vybudovať „Ala Laojiu“ na vynikajúcu značku čínskeho ryžového vína, čím prispeje k propagácii čínskej kultúry ryžového vína.

V budúcnosti bude spoločnosť pokračovať v prehlbovaní svojho trhového usporiadania tak, že „berie Ningbo a Zhoushan ako jadro, šíri sa po celej krajine a vyváža do zámoria“, uvádza na trh viac ľahkých alkoholických nápojov, ktoré spĺňajú potreby mladých spotrebiteľov, neustále obohacujú svoje produktové portfólio a podporujú rozvoj vysokokvalitného priemyslu ryžového vína.